Un menú degustación que no reconoce fronteras: Mediterráneo, sudeste asiático y Latinoamérica servidos en un mismo plato. Sin etiquetas. Sin disculpas.
No cocinamos "fusión" como concepto de marketing. Cocinamos porque un ceviche también es andaluz si el pescado es de la lonja de Santa Pola, y un curry también es de aquí si el arroz es bomba. Rompemos la idea de que una cocina tiene que quedarse en su sitio.
Hay experiencias que no caben en una caja. El bono ROTO se canjea por el menú degustación completo o por el importe que elijas — sin fecha de caducidad, sin letra pequeña. Se envía al instante por email, listo para regalar hoy mismo.